不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳裡,餐後喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。  2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,苗栗哥倫比亞咖啡中秋送禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可臺南藍山咖啡送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。  3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。  4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子裡。這樣顯得不雅,而高雄精品咖啡禮盒推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依託時,才能端起碟子來喝。  5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,基隆精品咖啡禮盒推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 臺南阿里山咖啡股東會贈品 6、在家裡請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。  7、在朋友家裡作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用後要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。  8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。桃園藝伎咖啡企業贈品推薦飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。

小時候,魯北農村,過了臘月二十,便是家家戶戶炒年貨的時候了。 姥姥每年只炒三種年貨:花生、棒花和瓜子。 一進臘月,姥姥就曬好了上等的沙土,把它放在布口袋里。花生和玉米是生產隊分的,瓜子是姥姥在自家院里種的向日葵結的。 炒年貨這天,姥姥早就起床了。她先用細籮把沙土篩好,倒進大鐵鍋里,再把早已選好的芝麻桿用報紙引著。姥姥用毛巾罩上頭,開始分工了。媽媽負責燒火,我負責打下手,姥姥自己在鍋臺上炒年貨,掌握火候。 把沙土炒熱后,姥姥把花生倒進鍋里,開始輕輕翻動。幾分鐘后,聽到鍋內有時斷時續的噼啪聲,再過幾分鐘,噼啪聲稍稍密集些,又過了幾分鐘,花生熟了,可以出鍋了。出鍋后的花生,放在早已鋪好的報紙上,晾著。 “麻窩子,紅帳子,里面裝著白胖子。”頭上身上全是沙土的姥姥,邊翻 動下一鍋花生,邊讓我和妹妹猜迷語。“哈哈,我猜到了,是花生。”小小的我很為自己的聰明得意。 炒完三四鍋花生,晾好,我和妹妹每人分兩捧,寶貝般放進各自的衣兜里,剩余的被姥姥收在一個布口袋里,鎖進柜子。我和妹妹再也不會輕易得到。 接下來就是炒棒花了。把鐵鍋里的沙土燒熟后,姥姥把玉米粒倒進去,翻動一會兒,鍋里就有了噼啪噼啪的響聲。幾分鐘后,鍋里的玉米全部爆成花。姥姥把這些棒花用鐵笊籬撈出來,晾在簸籮里。媽媽說,這叫年花。 幾鍋棒花炒完,一個上午過去了。大小簸籮里裝滿了香噴噴的年花。姥姥和媽媽收拾完鍋臺上的沙土,再到院子里拍打頭上和身上。我和妹妹卻只顧了做個吃貨。 最后,姥姥在小鐵鍋里炒瓜子。炒瓜子不用沙土,倒在燒熱的鍋里,噼啪一陣響過,瓜子就出鍋了。 炒好的瓜子和棒花擺在桌子上,無論年前還是年后,任我和妹妹隨吃隨拿。可是,吃多了,胃里便翻江倒海地難受。于是,我們便想起了花生。姥姥耐不住我和妹妹的軟磨硬泡,不情愿地打開板柜,分兩次抓出兩小把花生,快速鎖上柜子,打發了我們。客人還沒到呢,姥姥是不能大方的。 年后,從初二開始,一撥兒又一撥兒的客人上門了。每來一撥兒客人,姥姥都會用一個碟子裝滿炒花生,熱心地勸客人吃。這時,我和妹妹便可以順理成章地愜意一次了。 年味兒越來越濃了,卻再也聞不到姥姥炒的年貨味兒。多想再回到那香 味兒繚繞的春節里,看一眼姥姥忙碌的身影。 >>>更多美文:生活散文

勵志生活文案 一、努力賺錢,為了將來的某一天,我們都能說一句:有錢,真好!而不是無奈的說:有錢,就好了…… 二、人的企圖心重了,智慧心就被遮蔽了。人的平常心失了,煩惱心就起了。 對大多數人而言,每個日子都是尋常日子。誰也不比誰杰出多少,所以行世處世,你只要一顆平常心就夠了。 三人生,有風有雨有波折,不管怎樣,我們都要好好的活;生活,有酸有甜有苦樂,不管如何,都要好好過。 四、若不輕信,則人不負我;若不輕許,則我不負人。 五、我們真正要做的,就是牢牢地抓住今天,讓今天的自己勝過昨天的自己,讓今天的自己塑造明天的自己。集中精力看好眼前的路,才不會跌跤,才不會走岔道。給自己一個機會,重新開始。有苦有樂的人生是充實的;有成有敗的人生是合理的;有得有失的人生是公平的;人生坎坷不平才有價值。 六、我走得很慢,但我從未說過要停下來。 七、再合適的兩人,如果彼此不去關心,慢慢就陌生!再深的感情,如果彼此不去呵護,慢慢就淡了!許多熟悉的事,不去回味,漸漸忘了!相遇就珍惜吧!經常打擾你的人不是閑得慌,而是惦記你。人的一生誰也不知道,誰是誰的過客,誰是誰的終點。 八、自己不想做的事情,不要總是要求別人做到,凡事換位思考,學著理解。不怨恨,不躁進,不過度,不強求、不悲觀,不刻板,不慌亂,不忘形;只要內心不亂,外界就很難改變你什么。不去艷羨他人,不要輸掉自己。 九、拒絕別人并不傷人,答應別人的事卻做不到,才是真的傷人又傷己。 十、離開了,就別問人家過得好不好。不好你也幫助不了,好也不是你的功勞。 十一、生命里有門功課,名叫“接受”:接受愛的人離開,接受親的人離世,接受喜歡的人無論如何也不喜歡自己,接受喜歡的人無論如何也不能在一起…以及接受自己的出身、相貌、天份。無論活多大,每一次在“接受”面前,我依就像個只會嚎哭的孩子…區別是,長大的自己會對自己說“接受,是變好的開始”。 十二、有很多事是因為不想麻煩別人,所以自己咬咬牙就撐了過去。也有很多難以啟齒的困難被自己死扛了過去。低潮期受到挫敗的時候覺得自己沒法振作了,最后還不是熬了過來。你看,我們都比自己想象中還要堅強。 十三、有錢的時候說,錢是掙出來的。沒錢的時候說,錢是省出來的。 十四、這些年做了很多費力不討好的事,喝了很多不明不白的酒,交了很多不再聯系的好友。看了不知多少見利忘義,轉身就變臉,自己還說了很多的虛偽的話。也不知為了多少不值得的人掏心掏肺,結果最后發現交心的還是寥寥無幾。 十五、大多數事情,不是你想明白后才覺得無所謂,而是你無所謂之后才突然想明白。 十六、很多時候都是自己挖了個坑,然后義無反顧的跳進去,坑是自己挖的,跳也是自己跳的,最后爬不出來的也是自己。 十七、累的時候抱抱自己,哭的時候哄哄自己,身邊不可能無時無刻有一個人陪著你寵著你,要學會自己疼自己。 十八、人,一輩子有四次改變命運的機會。一次是含著金鑰匙出生;一次是讀個好學校找個好工作;一次是通過婚姻來改變;如果以上三次機會你都沒有了,那你還有一次唯一的機會,那就是靠自己。 十九、人活著臉皮就要厚點,這也不好意思,那也不好意思,那你怎么好意思活著?出錯了出丑了一笑而過,有什么好怕的?當你對這個世界好意思的時候,成長才會與日俱增。 二十、人生有多殘酷,你就該有多堅強。現在讓你難過的事情,許久回過頭來看都會覺得那不算事,你之所以會把痛苦看得那么重,是因為你經歷得不夠多。覺得難過的時候,不妨告訴自己,現在正是你蛻變的契機。 很有生活哲理的文案 1. 沒有人會關心你付出過多少努力,撐得累不累,摔得痛不痛,他們只會看你最后站在什么位置,然后羨慕或鄙夷。 2. 心情再差,也不要寫在臉上,因為沒有人喜歡看。日子再窮,也不要掛在嘴邊,因為沒有人無故給你錢。工作再累,也不要抱怨,因為沒有人無條件替你干。生活再苦,也不要失去信念,因為美好將在明天。品性再壞,也要孝順父母,因為你也有老的那天。 3. 后來才明白,長大的意義,在于你可以試著理解原來不理解的事兒,嘗試原諒你以前從不曾接受的人,在難過和委屈面前,還依舊可以保持樂觀的態度,獨立的人格和勇敢善良的心。 4. 你做的再好,也還是有人指指點點;你即便一塌糊涂,也還是有人唱贊歌。所以不必掉進他人的眼神,你需要討好的,僅僅是你自己。人生就是一個不斷自我完善且沒有終點的過程,而在這個過程中,我們才會變得越來越強大。 5. 對自己狠一點,逼自己努力,再過五年你將會感謝今天發狠的自己、恨透今天懶惰自卑的自己。我始終相信一句話:只有自己足夠強大,才不會被別人踐踏。 6. 世界上最幸運的事情是一個好人遇到了一個懂她的好人。世界上最應該做的事情是一個好人踹掉了一個爛人。活了那么多年了,你總該開始明白有些人值得你對他好,有些人不值得。 7. 成長就是,從前我難過的時候,油鹽不進,茶飯不思;現在,能一邊流淚一邊去廚房給自己下碗面,還不忘加倆荷包蛋。 8. 魚那么喜歡水水卻把魚煮了,就像不是所有的喜歡都可以有結果。學著看淡一些事情,也許才是對自己最好的保護! 9. 每一個懂事淡定的現在,都有一個很傻很天真的過去。每一個溫暖而淡然的如今,都有一個悲傷而不安的曾經。所有人和事,自己問心無愧就好,不是你的也別強求,反正離去的,都是風景,留下的,才是人生。 10. 生活不會按你想要的方式進行,它會給你一段時間,讓你孤獨、迷茫又沉默憂郁,但如果靠這段時間跟自己獨處,多看一本書,去做可以做的事,放下過去的人,等你度過低潮,那些獨處的時光必定能照亮你的路,也是這些不堪陪你成熟。所以,現在沒那么糟,看似生活對你的虧欠,其實都是祝愿。 11. 本想把日子過成詩,時而簡單,時而精致。不料日子卻過成了我的歌,時而不靠譜,時而不著調。 12. 多少現在的我們,已不需要轟轟烈烈的愛情,想要的只是一個不會離開你的人,其實,真正的愛情不是整天有多愛,而是認真的一句:不離開。 13. 沒有誰是因為一時沖動離開你的,你看見的只是它崩潰的那個瞬間,愛是積累來的,不愛了也是。 14. 若無其事,原來是最好的報復。心累到一定的程度,連生氣和計較的力氣都沒有了……何必向不值得的人證明什么,生活得更好,是為了自己。或許每個人都要經歷掏心掏肺付出,然后換來撕心裂肺的結果,從此以后就會發現沒心沒肺的好處。 15. 當有人突然從你的生命中消失,不用問為什么,只是他或她到了該走的時候了,你只需要接受就好,不論朋友,還是戀人。所謂成熟,就是知道有些事情終究無能為力。 16. 當一個人不愛你的時候。你撒嬌就是作,你吃醋就是小心眼,你想念就是打擾,你關心就是閑得慌。總之你這個人開始出現各種各樣的問題,而這些“問題”,在相遇的時候他曾愛不釋手。 17. 閉上眼睛,安靜內心告訴自己。別人想什么,我們控制不了;別人做什么,我們也強求不了。唯一可以做的,就是盡心盡力做好自己的事,走自己的路,按自己的原則,好好生活。即使有人虧待了你,時間也不會虧待你,人生更加不會虧待你。 18. 我一直相信一句話:“無論你遇見誰,他都是你生命該出現的人,絕非偶然,他一定會教會你一些什么。”所以我也相信:無論我走到哪里,那都是我該去的地方,經歷一些我該經歷的事,遇見我該遇見的人。 關于生活態度的文案 1.生活是開水,不論冷熱,只要適合的溫度,就是最好的。生活是口味,不論酸甜苦辣,只要適合的口感,就是最好的。生活是季節,不論春夏秋冬,只要適合的心情,就是最好的。生活,不甘寂寞也好,甘于寂寞也罷,只要適合自己,就是幸福的。 2.人活著,要有所追求,有所夢想,要生活得開心,快樂,這才是理想的人生。上天給我們機會,讓我們來到世間走一遭,我們要珍惜,因為生命是如此的短暫,如果我們不知道珍惜,它將很快的逝去,到頭來我們將一事無成。 3.學會孤獨,沒有誰會把你當寶護著。學會獨立,不能再一味的麻煩別人,自己的事自己做。學會絕情,該滾的就滾,該留的就留。學會長大,不能再那么任性。學會忘記,不能活在過去的時光中。 4.世界沒有悲劇和喜劇之分,如果你能從悲劇中走出來,那就是喜劇,如果你沉緬于喜劇之中,那它就是悲劇。如果你只是等待,發生的事情只會使你變老了。人生的意義不在于拿一手好牌,而在于打好一手壞牌。 5.當所有人都拿我當回事的時候,我不能太拿自己當回事。當所有人都不拿我當回事的時,我一定得瞧得上自己。這就是淡定,這就是從容。 6.走過的路長了,遇見的人多了,經歷的事雜了,不經意間發現,人生最好的風景,是內心的淡定與從容。人生最奢侈的擁有是一顆不老的童心,一個生生不息的信念,一個健康的身體,一個永遠牽手的愛人,一份喜歡的工作,還有一切享受生活的美好心情。 7.不論你在什么時候開始,重要的是開始之后就不要停止;不論你在什么時候結束,重要的是結束之后就不要悔恨。 8.要想贏,就一定不能怕輸。不怕輸,結果未必能贏。但是怕輸,結果則一定是輸。 9.最終你相信什么就能成為什么,因為世界上最可怕的二個詞,一個叫執著,一個叫認真——認真的人改變自己,執著的人改變命運。只要在路上,就沒有到不了的地方。 10.你的臉上云淡風輕,誰也不知道你的牙咬得有多緊。你走路帶著風,誰也不知道你膝蓋上仍有曾摔傷的淤青。你笑得沒心沒肺,沒人知道你哭起來只能無聲落淚。要讓人覺得毫不費力,只能背后極其努力。我們沒有改變不了的未來。 11.不管怎樣,生活還是要繼續向前走去。有的時候傷害和失敗不見得是一件壞事,它會讓你變得更好,孤單和失落亦是如此。每件事到最后一定會變成一件好事,只要你能夠走到最后。 12.生活沒有真正的完美,只有不完美才是最真實的美;生活沒有一帆風順的,只有披荊斬棘才能路路順;生活沒有永遠的成功,只有在挫折中站起才是真正的成功,只有閃光的人生才算是生命的永恒。 13.生活不是用來妥協的,你退縮得越多,能讓你喘息的空間就越有限;日子不是用來將就的,你表現得越卑微,一些幸福的東西就會離你越遠。在有些人前,不必一而再的容忍,不能讓別人踐踏你的底線。只有挺直了腰板,世界給你的回饋才會多點。 14.不是井里沒有水,而是挖的不夠深;不是成功來得慢,而是放棄速度快。得到一件東西需要智慧,放棄一樣東西則需要勇氣! 15.心累的時候,換個角度看世界;壓抑的時侯,換個環境深呼吸;困惑的時候,換個角度去思考;猶豫的時候,換個思路去選擇;郁悶的時候,換個環境找快樂,煩惱的時候,換個思維去排解,抱怨的時候,換個方法看問題;自卑的時候,換個想法去對待。換個角度,世界就是另外的樣子。 16.活著一天,就是有福氣,就該珍惜。當我哭泣我沒有鞋子穿的時候,我發現有人卻沒有腳。 17.別再為錯過了什么而懊悔。你錯過的人和事,別人才有機會遇見,別人錯過了,你才有機會擁有。人人都會錯過,人人都曾經錯過,真正屬于你的,永遠不會錯過。 18.一個人的快樂,不是因為他擁有的多,而是他計較的少。人生的路很長,煩惱也好多。要調好心態。好的心情就是天堂,憤怒的情緒就是地獄、要想快樂的事,忘記不愉快的事。 >>>更多美文:生活文案

 


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